“頭伏餃子二伏面。”27日，在逐漸加重的悶熱中，迎來三伏天里的“中伏”。今年是“雙中伏”，伏天一共40天。保健專家提示說，此時(shí)節(jié)，公眾防暑、避暑可多吃苦味食物。

據(jù)了解，初伏和末伏都是10天，中伏天數(shù)不固定，有時(shí)10天，有時(shí)20天。就今年的“三伏天”來說，7月17日交“初伏”，7月27日交“中伏”，8月16日交“末伏”，8月26日“出伏”。其中，中伏為20天。

“雙中伏”是否意味著一定要熱20天？

天文和氣象專家表示，中伏只是一個(gè)日期排列的問題，絕不代表“雙中伏”就一定炎熱20天。從氣象學(xué)上講，高溫日數(shù)多少跟伏天時(shí)間長短沒有必然的關(guān)聯(lián)性，而是由大氣環(huán)流背景，副熱帶高壓的位置、強(qiáng)度和控制的時(shí)間等因素決定的。

進(jìn)入“中伏”后，桑拿天居多，人體出汗多，消耗大，容易產(chǎn)生生理及心理上的疲困，表現(xiàn)為沒有精神和食欲不振。

天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任李艷玲提示大家，碰到這種情況，應(yīng)該多走出戶外，多和人交往，多聽舒緩的音樂。另外，在飲食調(diào)理上，要主動(dòng)多吃苦味食物，如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉等。這些食物能清泄暑熱，增進(jìn)食欲。但要適量，否則傷胃。此外，還要注意做好心理調(diào)節(jié)，要靜心、安神、戒躁、息怒，防止上火。據(jù)新華社