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居民區(qū)偶爾一兩聲噼里啪啦的鞭炮聲,提醒人們春節(jié)又快到了?粗蠼稚先藗兇掖业哪_步,一副副淡定的面容,只覺得在許多人的心中,已經(jīng)淡化了那曾經(jīng)濃濃的年俗,以及久違了的對過年的渴望。
春節(jié)是中國人一年中最重要的節(jié)日。傳說早在堯舜時期就有過春節(jié)的習(xí)俗。不過,大多認(rèn)為春節(jié)起源于中國殷商時期的年頭歲末祭神祭祖活動。晉城作為華夏文明的重要發(fā)祥地之一,自然也形成了濃濃的傳統(tǒng)春節(jié)習(xí)俗。傳統(tǒng)的晉城人過年,是從陰歷的臘月初八,即“臘八”開始的。這天,家家早晨做一大鍋以“軟米”為主要原料的甜飯,預(yù)示著甜甜美美的喜慶節(jié)日開始了。
一進(jìn)臘月,晉城人就不用陽歷記日子了,普遍改為陰歷。陰歷二十三,是傳統(tǒng)中的“小年”,這一天傍晚,最重要的事情是“祭灶”,即祭灶神。晚飯時分,一家老少齊跪在灶神爺牌位前磕頭,同時給灶神爺供奉有火燒、糖棍的供品,祈求灶神爺上天言好事,來年保佑全家更幸福。祭完了灶神,放上一掛鞭,全家人方開始吃晚飯。
“小年”一過,便是大人最忙、孩子最快樂的時節(jié)。一般陰歷二十五開始,大人要掃屋、粉墻、貼年畫、蒸饅頭、炸油糕,孩子們則手里拿著點燃的香,以及俗稱“一百頭”的小鞭炮東家跑、西家竄。晉城的粉墻及蒸饅頭最具特色,粉墻用的是一種稱之為“粉土”的乳白色黏土,用鍋煮開“粉土”后,拿刷子往墻上一抹,爾后整個墻會變得凈白。今天這個風(fēng)俗已經(jīng)很難見到了,在某些農(nóng)村大概還能看到。蒸饅頭,則要蒸出各種禽獸、花朵狀,點上紅、綠等色彩后,個個像一個藝術(shù)品,誰家兒子年前結(jié)婚娶了媳婦,則還要蒸上大大的“口齡饃”,表示家里添了人丁。年后媳婦回娘家走親戚時,往往要比誰家的“口齡饃”蒸得大、饃面光、粘花好,所以,一些蒸饅頭蒸得好的媳婦,到年關(guān)總要被人請去幫忙。
二十九,掃一掃。二十九前,小伙子、大姑娘還要扭秧歌、耍故事、鬧紅火,一來到鄰村演一下,圖個熱鬧,二來為隨后到集鎮(zhèn)上會演作準(zhǔn)備。
轉(zhuǎn)眼到了大年三十,即傳說中的除夕,以前的晉城農(nóng)村,一般在除夕上午要殺豬宰羊,集體給家家分年肉,這時整個村子喜慶氣氛達(dá)到了高潮。隨著三十下午貼完對聯(lián),家家已準(zhǔn)備停當(dāng),孩子們有的已穿上了過年的新衣裳。
此外,還需要特別提到的是,過去晉城人過年還有家家架焰火的習(xí)俗,叫“烘真火”。即在大年三十晚上,在自家院子中用木材、煤球或炭塊攏成一個火堆,上面放些松枝,點燃后還有松枝的清香味。現(xiàn)在城市里的人們都住在樓房里,已沒有條件“烘真火”,農(nóng)村和有小院的人家還可以延續(xù)這一傳統(tǒng),燒燒“真火”,祈求來年生意興旺,生活紅火。
除夕夜,家家戶戶大團(tuán)圓。以前是一起圍著包餃子,后來,則成了八點鐘一到就坐在電視機(jī)前看春晚。晚十點過后,鞭炮聲此起彼伏,一家一戶守歲,企盼著滿懷希望的新年到來。
“年復(fù)一年我夢回故鄉(xiāng)……”一首老歌唱出了人們的思鄉(xiāng)情懷,F(xiàn)在人們已經(jīng)很少專門做“臘八”甜飯,很少粉墻、蒸饅頭了。過年風(fēng)俗的簡化,不知說明社會在進(jìn)步,還是說明人們正在淡化一些傳統(tǒng)。想起那些淡化的年俗,難免會讓人產(chǎn)生一種淡淡的憂傷。