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【臥底黃記煌：后廚成“蒼蠅樂(lè)園” 大廚捏完蒼蠅再做菜】深圳《法治時(shí)空》記者臥底一家黃記煌餐館，發(fā)現(xiàn)：①后廚成“蒼蠅樂(lè)園”，廚工菜刀打蒼蠅;②大廚不洗手，捏完蒼蠅再炸餅，發(fā)霉大米洗洗下鍋，“不發(fā)霉洗來(lái)干嘛”③青椒、魚等食材掉地上不用洗，淋上調(diào)料就上桌。

【@黃記煌 回應(yīng)：雖是個(gè)別情況 但絕對(duì)不能被接受】深圳黃記煌車公廟泰然路店個(gè)別員工違反食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)操作的情況，公司表示最誠(chéng)摯的歉意。已成立調(diào)查小組調(diào)查;主動(dòng)配合政府部門調(diào)查;全國(guó)門店開(kāi)展食品安全專項(xiàng)自查自檢活動(dòng)。雖然這是一起個(gè)別事件，但絕對(duì)不能被接受。