據(jù)7月份第三周（7月18日-7月24日）對我市20家生活必需品樣本監(jiān)測企業(yè)11大類126種商品監(jiān)測顯示，51種商品價格上漲，占40.48%；48種商品價格下跌，占38.09%；27種商品價格持平，占21.43%。具體情況如下：

糧油：糧食平均零售價格5.75元/公斤，環(huán)比上漲5.5%。其中：小包裝大米價格6.29元/公斤，環(huán)比上漲6.07%；小包裝面粉4.49元/公斤，環(huán)比上漲3.46%。桶裝食用油平均零售價格16.63元/升，環(huán)比上漲8.13%。其中：桶裝豆油價格為11.06元/升，環(huán)比上漲8.86%；桶裝花生油價格為27.13元/升，環(huán)比上漲15.2%；桶裝調(diào)和油價格為12.53元/公斤，環(huán)比下降3.09%；桶裝菜籽油價格為15.81元/升，環(huán)比上漲6.39%。

食糖：平均零售價格7.17元/公斤，環(huán)比下降16.24%。

食鹽：平均零售價格3.43元/公斤，環(huán)比下降15.31%。

肉類：豬肉平均零售價格為30.12元/公斤，環(huán)比下降5.34%。其中：精瘦肉平均零售價格為31.88元/公斤，環(huán)比下降1.82%；五花肉平均零售價格為28.35元/公斤，環(huán)比下降9.05%。牛肉平均零售價格61.9元/公斤，環(huán)比下降9.64%；羊肉平均零售價格61.68元/公斤，環(huán)比下降6.08%。

雞蛋：平均零售價格為6.95元/公斤，環(huán)比下降8.55%。

蔬菜：平均批發(fā)價格2.28元/公斤，環(huán)比上漲12.32%。19種蔬菜中批發(fā)價格上漲的蔬菜品種有：圓白菜、油菜、芹菜、生菜、大白菜、生姜、西紅柿、茄子、辣椒、青椒、豆角、冬瓜、苦瓜、大蔥等；批發(fā)價格下降的蔬菜品種有：白蘿卜、土豆、蒜頭、黃瓜；批發(fā)價格持平的蔬菜品種有：洋蔥，價格為1.1元/公斤。

水果類：平均批發(fā)價格3.4元/公斤，環(huán)比持平。其中：葡萄平均批發(fā)價格5.2元/公斤；蘋果平均批發(fā)價格5.4元/公斤；西瓜平均批發(fā)價格1.8元/公斤；梨平均批發(fā)價格3.2元/公斤；香蕉平均批發(fā)價格4元/公斤。

上周我市蔬菜價格上漲的主要原因一是本周我市連續(xù)幾天下雨，使得蔬菜生長緩慢；二是雨天也給采摘帶來了不便，市場上的蔬菜儲存也會受到影響。肉類價格下降的主要原因是：一是進入伏天，天氣炎熱導致豬肉消費需求放緩，將限制豬肉價格；二是近幾年牛羊肉價格居高不下，養(yǎng)殖戶擴大規(guī)模，牛羊肉上市量較大，導致價格下降。目前牛羊肉價格出現(xiàn)階段性下滑，但隨著人們生活水平持續(xù)提高，膳食結(jié)構(gòu)加快調(diào)整，牛羊肉消費增加是大趨勢。 市商務(wù)糧食局供稿