本報(bào)訊 今年3月初,高平大力實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè),使農(nóng)產(chǎn)品出場前就有了自己的“身份證”,消費(fèi)者購買農(nóng)產(chǎn)品時(shí)更加安心、放心。

印有來源標(biāo)志的雞蛋。
為了更好地規(guī)范雞蛋市場,讓廣大群眾吃上安全放心的雞蛋,實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品“來源可追溯、責(zé)任可追究”的管理目標(biāo),自3月1日起,高平各大超市開始實(shí)施了銷售印有來源標(biāo)志的雞蛋,無標(biāo)志的一律停止銷售。
雞蛋打印身份證是市場監(jiān)管局創(chuàng)新市場監(jiān)管方式,提高市場監(jiān)管效能的重要舉措,同時(shí)也是順應(yīng)市場發(fā)展需求、保障人民生活健康的有力之舉;既可以避免“有因無主”造成的維權(quán)難,又可以方便統(tǒng)一召回控制隱患,減少“問題蛋”的發(fā)生概率,更好地維護(hù)市場秩序,提升企業(yè)形象。全義養(yǎng)雞場防疫員劉生輝說:“雖然我們對雞蛋進(jìn)行噴碼增加了成本,但是作為生產(chǎn)者來說,能給消費(fèi)者提供放心安全的產(chǎn)品,是我們養(yǎng)雞人應(yīng)該做的。”
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系的建立,一方面從源頭上形成倒逼機(jī)制,讓生產(chǎn)企業(yè)主動增加自身體系的管理和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)把原材料關(guān),并對產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的藥品使用等進(jìn)行詳細(xì)記錄,另一方面也使產(chǎn)品生產(chǎn)更加規(guī)范,保證了每一批出產(chǎn)的食品都達(dá)到行業(yè)“無公害”標(biāo)準(zhǔn),確保了餐桌安全。
據(jù)了解,高平還計(jì)劃將可追溯體系逐步在蔬菜等其他食用農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域進(jìn)行推廣,多措并舉確保群眾舌尖上的安全。(明全貴)